ワイヤー矯正中の皆さん、毎月の調整日の後、食事に困ることはありませんか？調整器具の交換後は痛みで噛むのが難しく、豆腐やゼリーなどの柔らかいものばかり。栄養の偏りが気になる方も多いのではないでしょうか。
そんな時に大活躍するのがNO CURRY, NO LIFE.の「チキンスープカリー」で作るリゾットです。
ターメリック不使用の着色しない「チキンスープカリー」で、手軽にご馳走感のある食事を楽しむことができる簡単レシピをご紹介します。
お出汁と栄養たっぷりチキンスープカリー
調整日後でも食べやすいように、具材は全て細かく柔らかく調理しています。キャベツ、しめじ、オクラ、インゲン、カリフラワーの5種の野菜と、鶏ささみフレークがたっぷり入っており、栄養も豊富です。
辛みが全くなく、出汁の旨みとスパイスの香りが病みつきになる方も。小さなお子様からご年配の方まで楽しめるカレーです。
簡単アレンジ！和風カレーリゾット
フライパンやお鍋1つで作れるアレンジをご紹介します。
1. カレーを温める
まずは冷凍カレーを柔らかくなるまで温めます。袋のまま電子レンジ（600w）か、湯煎で2.3分温めてください。フライパンで温めるので、完全に温まった状態でなくても大丈夫。
2. フライパンで調理
1の温めたカレーをフライパンか鍋に入れ、一煮立ちさせます。次にご飯を加えて、よく混ぜます。ご飯が柔らかくなるまで弱火で煮込んでください。
3. 盛り付け
ご飯が柔らかくなったら器に移し、お好みでパセリや粉チーズを振りかけると、さらに風味と彩りがアップするのでおすすめ。
まとめ
今回は、矯正中でいつでも食べられる、ターメリック不使用・グルテンフリー・化学調味料不使用の「チキンスープカリー」を使った時短レシピをご紹介しました。
調整後は痛みも人それぞれだと思いますので、少しずつ試しながら食べてみてくださいね。すぐに食べられないときは、電子レンジ対応のタッパなどに入れて保存しても◎。その場合は、できるだけ早くお召し上がりください。
今回ご紹介したアレンジで、矯正中の食事の悩みを少しでも解消できれば嬉しいです。ぜひ、試してみてくださいね。
矯正中の食事が少しでも楽しく楽になる情報を引き続きお届けしていきます！
